Le restaurant
Nos cuisiniers vous proposent une cuisine à la française façon bistrot, simple et généreuse. Nous travaillons des produits de qualités, sélectionnés et de saison, choisis avec tout le savoir-faire de nos fournisseurs d'Anjou, pour la viande, les fromages et la charcuterie, puis Nantes pour les fruits et légumes, la marée et les poissons. Tous nos plats à la carte sont réalisés maison, nos viandes sont d’origine françaises et européennes.
Depuis notre dernière carte, nous nous efforçons de nous fournir de profuits fermiers, labélisés auprès d'agriculteurs et producteurs locaux.
Carte & menus
Sélection de notre chef Xhevat Koraci, téléchargez la version complète de la carte et de nos menus. Nous vous proposons également tous les jours sur place, nos suggestions élaborées en respectant la saisonnalité.
L’andouillette, le filet mignon, les ribs et le magret proviennent des Cochonnailles d’Olivier. JA Gastronomie nous fournit les viandes de bœuf et de veau. Elles sont d’origine France. La côte et l’onglet de bœuf proviennent de Bavière en Allemagne. Toute la charcuterie est cuisinée spécialement pour Milord par Olivier, notre artisan charcutier. Les prix sont TTC, sourire et service compris. Pour les menus au choix : une entrée, un plat et un dessert. Formule du jour à 13,60 € le midi du lundi au vendredi uniquement : une entrée et un plat ou un plat et un dessert.
