Milord Café Brasserie 18, Place Louis Imbach, 49100 Angers
Milord Café Brasserie 18, Place Louis Imbach, 49100 Angers

MILORD CAFÉ/BRASSERIE
18, Place Louis Imbach - 49100 Angers
+33(0)2 41 20 90 10
7/7 jours - Service jusqu'à 23h00
et minuit le jeudi, vendredi, samedi

Milord Café Brasserie Angers

Suivez Milord sur la page
@milord.angers

Nous travaillons des produits de qualités,
sélectionnés et de saison

Réservez votre table : +33(0)2 41 20 90 10

...et choisis avec tout le savoir-faire
de nos fournisseurs passionnés.

Réservez votre table : +33(0)2 41 20 90 10

MILORD café/brasserie
18, Place Louis Imbach 49 Angers

Réservez votre table : +33(0)2 41 20 90 10

La cuisine, c’est quand les choses
ont le goût de ce qu’elles sont !

Curnonsky, gastronome humoriste né à Angers, 1872-1956

 
 
 

Le restaurant

Nos cuisiniers vous proposent une cuisine à la française façon bistrot, simple et généreuse. Nous travaillons des produits de qualités, sélectionnés et de saison, choisis avec tout le savoir-faire de nos fournisseurs d'Anjou, pour la viande, les fromages et la charcuterie, puis Nantes pour les fruits et légumes, la marée et les poissons. Tous nos plats à la carte sont réalisés maison, nos viandes sont d’origine françaises et européennes.

Depuis notre dernière carte, nous nous efforçons de nous fournir de profuits fermiers, labélisés auprès d'agriculteurs et producteurs locaux.

Carte & menus

Sélection de notre chef Xhevat Koraci, téléchargez la version complète de la carte et de nos menus. Nous vous proposons également tous les jours sur place, nos suggestions élaborées en respectant la saisonnalité.

Les entrées
Foie gras de canard maison, Chutney du moment 13,80 €
Saumon Gravelax, yaourt au wasabi & aneth 10,90 €
Tartare de thon à l’huile de vanille, coriandre et citron 9,50 €
Les salades
Salade Caesar : Cœur de Romaine, suprême de volaille, copeaux de Parmesan, croûtons maison, poitrine fumée, œuf dur, sauce Caesar 12,00 €
Salade Périgourdine : Salade mesclun, magrets fumés, gésiers confits, pommes de terre, tomates, cerneaux de noix, foie gras et vinaigrette noisette 16,90 €
Salade océane : Salade mesclun, saumon "Gravelax", avocats, crevettes marinées, moules, fêta, tomates, concombres et vinaigrette 15,90 €
Plats
Filet de canette d'Anjou, sauce acidulée, purée de saison 16,90 €
Pavé de sandre, fondue de poireaux et pommes fruits, beurre nantais 17,20 €
Travers de porc ribs, sauce barbecue maison et frites 14,50 €
Cocotte du pêcheur, sauce crevettes et riz Basmati 14,90 €
Burger du Chef, boeuf ou poulet Thaï, sauce fromage et frites 16,40 €
Fruits de mer
6 huîtres Marennes Oléron Fines de Claire n°3 12,90 €
Le Plateau Marayeur : 1/2 Crabe Tourteau, 4 langoustines, 4 crevettes roses, 1 bouquet de crevettes grises, bulots, 6 huitres de Bretagne 41,90 €
Les choucroutes
Choucroute régionale : Trois saucisses de Strasbourg, au cumin et au lait. Rillauds d’Anjou et saucisson de Paris 16,80 €
Choucroute de la mer : duo de poissons, 2 huîtres, 1 crevette rose, une langoustine, Haddock fumé, beurre nantais 21,00 €
Les gourmandises
Tarte Tatin Pomme, ananas et émulsion exotique 6,80 €
Moelleux cœur coulant chocolat et boule de glace 7,00 €

Hormis les frites et les glaces, tous nos plats, nos sauces, nos entrées et nos desserts sont fait maison. L’andouillette, les ribs, les volailles et le magret de canard proviennent des Cochonnailles d’Olivier. JA Gastronomie nous fournit les viandes de boeuf et de veau. Elles sont d’origine France. La côte et l’onglet de boeuf proviennent de Bavière en Allemagne. La viande de boeuf Black Angus vient de Galice en espagne. La liste relative aux allergènes présents dans les plats est à disposition. Vous pouvez la consulter sur simple demande. Les prix sont TTC, sourire et service compris.