Restaurant de fruits de mer à angers
Brasserie au cœur du centre-ville d’Angers, au 18 place Imbach.
Ouverte 7 jours sur 7, midi et soir, pour savourer la tradition française dans un cadre élégant et convivial.
La fraîcheur de l’océan chez Milord
À la Brasserie Milord, les amateurs de produits iodés retrouvent une adresse incontournable pour déguster des fruits de mer à Angers. Huîtres de Bretagne, crevettes roses, bulots, tourteau, plateaux généreux et arrivages frais composent une sélection pensée pour partager le meilleur de la mer, au cœur d’une grande brasserie angevine.
Nos fruits de mer
Les 6 / Les 12
Les 6 / Les 12
300g, aïoli et beurre salé
600 à 800g
3 huîtres bretonnes, 3 crevettes roses, une poignée de bulots 200g
½ tourteau, 3 crevettes roses, 200 g de bulots et 6 huîtres bretonnes
1 tourteau, 6 crevettes roses, 200 g de bulots et 12 huîtres bretonnes
En cas d'allergie sévère, merci de prévenir votre serveur.
Notre sélection de fruits de mer
Milord est un restaurant fruits de mer Angers où la fraîcheur guide chaque assiette. Nos produits de la mer proviennent de chez Lebeaupin, maison reconnue pour la qualité de sa sélection et la régularité de ses arrivages frais. Selon les disponibilités, notre carte met à l’honneur des huîtres de Bretagne, des crevettes roses, des bulots, du tourteau et des compositions généreuses à déguster à l’assiette ou en plateau.
Pour les amateurs d’huîtres Angers, nos huîtres bretonnes offrent une dégustation fraîche, iodée et élégante. Les crevettes roses apportent une touche douce et gourmande, tandis que les bulots et le tourteau séduisent par leur caractère marin. Selon les arrivages, la maison peut également proposer d’autres inspirations autour des poissons fruits de mer Angers, dans l’esprit d’une brasserie vivante et généreuse. Les amateurs de langoustines Angers pourront se renseigner directement auprès de l’équipe selon les arrivages du moment.
Venir à la Brasserie Milord
Envie de découvrir un restaurant fruits de mer Angers au cœur d’une brasserie élégante et vivante ? Réservez votre table chez Milord et laissez-vous guider par nos arrivages frais, nos produits sélectionnés chez Lebeaupin et les conseils de nos sommeliers.
Les formules : plateau ou à l'assiette
Chez Milord, les fruits de mer se dégustent selon toutes les envies : en assiette individuelle pour une dégustation légère, en plateau fruits de mer Angers à partager autour de la table, ou à travers des plats cuisinés qui mettent la mer à l’honneur. Chaque formule est pensée pour offrir un bel équilibre entre fraîcheur, générosité et plaisir de dégustation.
L’Assiette de la mer, proposée à 19 €, réunit 3 huîtres bretonnes, 3 crevettes roses et 200 g de bulots : une entrée idéale pour découvrir nos essentiels iodés. Pour une dégustation plus complète, le Plateau de l’écailleur, à 34 €, associe 1/2 tourteau, 3 crevettes roses, 200 g de bulots et 6 huîtres bretonnes. Plus généreux encore, le Plateau du mareyeur, à 59 €, rassemble 1 tourteau, 6 crevettes roses, 200 g de bulots et 12 huîtres bretonnes, parfait pour les grandes faims ou les moments de partage.
La carte prolonge cette expérience marine avec des assiettes chaudes et travaillées : filet de sandre au beurre blanc, poulpe snacké à la plancha, sole meunière, thon mi-cuit, gambas marinées aux saveurs d’Asie ou encore grillades de la mer. Entre fraîcheur des arrivages, produits sélectionnés avec soin et recettes de brasserie généreuses, Milord s’impose comme une adresse incontournable pour savourer poissons fruits de mer Angers dans un cadre vivant et élégant.
L’expertise de nos sommeliers
Pour accompagner vos fruits de mer, nos sommeliers Tom et Victor de la Brasserie Milord vous guident vers les accords les plus justes. Un vin blanc vif et minéral, un muscadet sur lie, un chablis, un sancerre blanc ou une belle référence de Loire peuvent sublimer la fraîcheur des huîtres, la chair délicate du tourteau ou la gourmandise des crevettes roses.
Cette expertise fait partie de l’expérience Milord : ici, le vin ne se contente pas d’accompagner le repas, il révèle les saveurs. Que vous choisissiez une assiette de la mer, un plateau fruits de mer Angers ou une dégustation plus complète autour des poissons fruits de mer Angers, notre équipe vous conseille avec précision pour créer un accord harmonieux, élégant et fidèle à vos goûts.
Informations pratiques & Réservations
La Brasserie Milord vous accueille au 18 place Imbach, à Angers, 7 jours sur 7, midi et soir. Pour déguster nos huîtres de Bretagne, crevettes roses, bulots, tourteau, gambas marinées ou un plateau de fruits de mer à partager, la réservation est vivement recommandée, notamment le soir, le week-end et pour les plateaux les plus généreux.